منتدى كتتوااااااانه
[IMG]

اهلا وسهلا بك عزيز الضيف في :+:{منتديات كننوانة }:+: نتمنى لك الاستفاده بصحبتنا
والاستمتاع اذا رادت التسجيل والانظمام لينا اتفضل بالضغط على زر التسجيل اسفل هذه الرساله
تحياتنا وتقديرنا
:+:{أداره منتدى كتتوانة }:+:
منتدى كتتوااااااانه
[IMG]

اهلا وسهلا بك عزيز الضيف في :+:{منتديات كننوانة }:+: نتمنى لك الاستفاده بصحبتنا
والاستمتاع اذا رادت التسجيل والانظمام لينا اتفضل بالضغط على زر التسجيل اسفل هذه الرساله
تحياتنا وتقديرنا
:+:{أداره منتدى كتتوانة }:+:
منتدى كتتوااااااانه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كتتوااااااانه


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
فضلآ ,,, لا تشوه المكــــــــــان ولا تسكب حبرآ أسود على رأي غيرك فلتكن لك لمسه جميلة,ومروررررررر عذب,,احترم جهد الأخرين ولا ترد على مواضيعهــم بسىء أو بذيء,,ولا تـــرد عليهم بنقاط أو علامـــات تكون كالمساميـــر في قلوبهم الطيبة,,ليس خطأ أن لا تملك التعليق على كل موضوع,, ولكن الخطأ أن تجر هذا الموضوع إلى طريق لم ترد انت المشي فيه أو أن تلف حول عنقه حبل ردودك السيئة فــــتخــنقــه





  اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط ((.يقبل المنتدا الأعلانات الخاصة التى تنتمى للاسلام فقط ولا تسوء لأى جها او حكومه )).





 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410نهنئ الاعضاء بالمناسبات السعيدة كاعياد الميلاد والافراح والنجاح وغيرها .





 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410للمواضيع الجادة والتى تبدى فيها ارائك مع احترام اراء الآخرين





 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره W205410
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
»  لانجري فوق الوصف,, خيال,, قمة في الروعه والاغراء واسعاره مغريه جدا
 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Emptyالخميس أغسطس 18, 2011 10:45 pm من طرف :+:{كتتوانه}:+:

» صفق صفق يامرجان
 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Emptyالإثنين مايو 30, 2011 6:01 pm من طرف :+:{كتتوانه}:+:

»  * * * * * * * من العضو الذي تتمنى ان يرد على مواضيعك و..
 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 6:51 am من طرف :+:{كتتوانه}:+:

»  * * * * * * * مادا ادا صارحك حبيبك بانه لايحبك
 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 6:46 am من طرف :+:{كتتوانه}:+:

» ماذا قال الحزن الى الفرح فأبكاه
 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 6:45 am من طرف :+:{كتتوانه}:+:

»  روما المدينة العظيمة
 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 4:09 am من طرف :+:{كتتوانه}:+:

»  ~ الحضــارات السريـه ( المايا , الانكا )
 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 4:08 am من طرف :+:{كتتوانه}:+:

»  تاريخ و قصص بعض أهم الآثار التاريخية حول العالم
 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 4:07 am من طرف :+:{كتتوانه}:+:

»  المتحف التراثي بمدينة النماص السعودية
 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 4:04 am من طرف :+:{كتتوانه}:+:

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 5 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ريمــــــــــــــــــــاس فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 170 مساهمة في هذا المنتدى في 140 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 14 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 19, 2012 10:06 am
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
:+:{كتتوانه}:+:
 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Vote_rcap اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Voting_bar اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Vote_lcap 
sham
 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Vote_rcap اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Voting_bar اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Vote_lcap 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم


 

  اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
:+:{كتتوانه}:+:
نسيت البكاء نسيت الوفاء نسيت الاحزان والكبرياء لاني غارقة في الهوى ماهرة انا في العوم
:+:{كتتوانه}:+:



 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Empty
مُساهمةموضوع: اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره    اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره Emptyالأحد أبريل 03, 2011 12:17 pm

- في حاله زيادة كميه التوابل في الطعام يمكنك إضافة بعض اللبن الزبادي مما يكسر حدة طعمه


 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره 52224530530942627683

- لحفظ أنواع الجبنة المختلفة لفترة طويلة دون أن يصيبها العفن ضعي في العلبة قطعتي سكر

نصائح سريعه للطهي



 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره 57016589296624111068-1


- عند تحضير أو طهو الأرز بالمرقة، يفضل عدم نقعه. بل غسله فقط بالماء البارد مما يضفي مذاقاً كاملاً من المرقة المستعملة.


- إن إضافة قطعة كيوي مقشرة ومقطعة إلى اللحم المنقوع أو الدجاج أو الحبّار يجعل اللحم أطرى وألذ.


 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره 11049159866107342237

- لا تستخدمي أكثر من 3 أنواع من الأعشاب والبهارات في الطبق الواحد، إلا إذا حددت الوصفة غير ذلك.


- لتحضير مشهيات أو مقبلات لذيذة وبسرعة، احشي حبات الطماطم الحمراء ببعض الثوم المشوي وجبنة الكريمة وعصير الليمون والملح والفلفل.


- استخدمي عصير الليمون والثوم والأعشاب والبهارات لتعزيز نكهة الخضروات بدلاً من الصلصات الغنية بالكريمة والزبدة والجبنة.

- لتحضير خليط تغميس لذيذ، أضيفي الثوم المشوي إلى الباذنجان المشوي.


- أضيفي الثوم المشوي إلى سطح البيتزا لمزيد من النكهة المميزة.


- يضاف بعض الثوم المشوي إلى قليل من زيت الزيتون والخل لتحضير زيت تغميس لذيذ.

-
يقلى الفلفل المجفف الكامل مع البصل وأوراق الكاري ويضاف فوراً إلى أطباق
اللحم والخضروات لمزيد من النكهة والرائحة الفاتحة للشهية.


-
يقطع الثوم والفلفل والطماطم المجففة إلى شرائح رفيعة، وتنقع في زيت
الزيتون داخل وعاء محكم الإغلاق وتحفظ في الثلاجة (الفريزر). تضاف ملعقة
من الخليط إلى اليخنات والمعجنات لتعزيز النكهة.




الأخطاء الخاصة بالطبخ



و سأبدئها بالأخطاء الخاصة بالملح و البهارات




1
- البهارات مطيبة للأكل و لكن الشىء إذا زاد عن حده إنقلب لضده و متى
وضعتى البهارات فلا مجال لإخراجها مرة أخرى من الطبخة لذلك كونى حريصة أما
إذا زاد الأمر رغماً عندك فإضافة كوب من الزبادى سوف يحسن الأمر بعض الشىء

 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره 58882334023424003041


2
- أما إذا زاد منك الملح فى الرز أو أى أكلة مطبوخة بصلصة أو صوص فعليكى
بالبطاطس ، قطعى بطاطساية كبيرة مكعبات ووزعيها فى الأكل و سوف تمتص الملح
الزائد



3 - و إذا اكتشفتى أنك نسيتى إضافة الملح فى الرز
أو الصوانى لا تتهورى و ترشى الملح على الأكل بل أذيبى كمية الملح
المطلوبة فى ربع كوب ماء و ضيفيه على الرز و قلبى برفق أو أخرجى الصينية
من الفرن و وزعى بالمعلقة الماء المملح على انحاء الصينية



4
- لا تضيفى الملح للحم إلا بعد نضجة لأنه يؤخر النضج و هذه معلومة معروفة
للجميع و لكم هذا ينطبق أيضاً على البقول بجميع أنواعها من لوبيا و
فاصوليا بيضاء و عدس أسمر ....... لآن الملح يجعلها صعبة النضج جداً

 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره 1163881406

5 - أما الدجاج و الأسماك فلابد من أضافة الملح مع بدء السلق


 اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره 639251291
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kttwana1.forumarabia.com
 
اسرار نجاح طعامك *لاتفوتكم الصور حار.. بناره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كتتوااااااانه :: الـــــمـــــنـــــتـــــديــــــات الاجـــــتــــــــمــــــاعـــيــــة :: مطبخ كتتوانه-
انتقل الى: